Les activités économiques
Pézènes-les-Mines compte cinq exploitations agricoles :
- Trois exploitations à dominante viticole.
- Deux agriculteurs produisent également des céréales, des lentilles et des pois chiches, très réputés dans la région pour leurs qualités gustatives.
- Un agriculteur entretien également une activité de coupe de bois.
- Un éleveur de brebis produisant du lait pour Roquefort au domaine de Roudanergues.
- Un éleveur de chèvres produisant ses fromages à La Baraque du Mas Bousquet qui sont en vente dans des « maisons de producteurs » à Clermont L’Hérault, Lamalou et Pézenas.


Artisans et entreprises
- Michel MENALT, plomberie au Hameau de La Brauhne
- « La rosée du soleil » élevage et gardiennage canin : www.elevage-pension-rosee-soleil.fr
- « Technique toiture » : toiture, fuite, rénovation
- Chambress d’hôtes « Les Vignals » : www.lesvignals34.com
- Entreprise Garrot Chaillac, mine de bauxite : www.garrotchaillac.com

